作為一個(gè)戰略家，市場(chǎng)的任何部分都擁有相同的價(jià)值。不論內地還是沿海，國內還是國外，都是蛋糕展示柜企業(yè)的戰略目標。唯一的區別是那些目標更容易達成。在沿海城市，多得跟螞蟻一樣的冷鏈車(chē)耗費著(zhù)汽油和制冷劑，卻沒(méi)有達到飽和的利用率。在科技方面，公司寧愿斥巨資購買(mǎi)國外的科技，內江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠(chǎng)家卻不考慮中國的勞動(dòng)力優(yōu)勢，為了微薄的利潤大量裁員。中國的蛋糕冷藏柜市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)充斥著(zhù)大量的冷鏈公司，卻鮮有優(yōu)秀的領(lǐng)航者。中國市場(chǎng)有兩個(gè)特色，就是“大抱團”和“買(mǎi)科技”。

    中國冷鏈的問(wèn)題不在于行業(yè)覆蓋率低，甚至不在于個(gè)體公司的資金短缺，更不在于設備科技的高端與否。真正的問(wèn)題是對于市場(chǎng)的理解錯誤，對于目標的錯誤選擇和企業(yè)戰略的錯誤制定。作為一個(gè)優(yōu)秀的戰略家，不但要確定最容易達成的目標，更重要的是制定可行性最強的計劃。不論是模仿國外，內江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠(chǎng)家還是原創(chuàng )自定，重要的是符合市場(chǎng)的需求。在我看來(lái)，跟國外同行的比較只能得出不同，而優(yōu)缺是依靠分析市場(chǎng)特色而判定的。

    于是我們的冷鏈企業(yè)就大量增加設備數量。跟日韓比較我們的冷鏈科技不夠尖端，于是我們的蛋糕冷藏柜企業(yè)就砸鍋賣(mài)鐵引進(jìn)高端科技。蛋糕冷藏柜總是跟國外的同行比較，從而得出自己的優(yōu)缺。跟發(fā)達國家比較，我們的資本不夠雄厚。于是我們的冷鏈企業(yè)就想破腦袋去融資。跟歐美比較，內江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠(chǎng)家我們的覆蓋率不夠。這是一個(gè)惡性循環(huán)，一個(gè)源于企業(yè)戰略和目標背于市場(chǎng)的惡性循環(huán)。

    導致我們冷鏈成本過(guò)高的不是其他原因，正是花錢(qián)購買(mǎi)需要更少人員操作的高端技術(shù)，然后大量裁減現役員工，將還能使用的設備作廢。然后就是大量的資金、人員和設備的無(wú)限堆砌。導致蛋糕冷藏柜覆蓋率低的并不是我們的蛋糕冷藏柜產(chǎn)能不夠，而是我們放棄了倍數于城市的農村市場(chǎng)。內江蛋糕冷藏柜_自貢/宜賓蛋糕柜生產(chǎn)廠(chǎng)家導致蛋糕冷藏柜行業(yè)超級瓶頸的原因不是我們的資金不夠，而是我們的每個(gè)企業(yè)都要在已經(jīng)飽和的城市市場(chǎng)中分一杯羹。晉中蛋糕展示柜，太原/陽(yáng)泉蛋糕保鮮柜廠(chǎng)家看看擠破頭的城市市場(chǎng)，80%以上的蛋糕冷藏柜企業(yè)都把矛頭對準一、二線(xiàn)城市。認準了農村的易腐產(chǎn)品到城市這條路。