點(diǎn)擊下圖， 了解更多蛋糕展示柜信息

很多人喜歡吃蛋糕，但是一般都是從蛋糕店里購買(mǎi)，那么，自己能不能做蛋糕呢？答案是肯定的，我們可以用電飯鍋做蛋糕！那么怎么用電飯鍋做好吃的蛋糕呢？下面將詳細介紹用電飯鍋做蛋糕的過(guò)程。

首先需要準備做蛋糕的工具及材料。工具就是家用電飯鍋一只，大碗一個(gè)，普通瓷勺一把，幾根筷子。材料需要雞蛋四個(gè)，白糖四勺，面粉三勺（要稍微多點(diǎn)），牛奶六勺，調料需要鹽和油各適量。

工具及材料準備好后，將雞蛋打好，注意，蛋清和蛋黃要分開(kāi)，可以將蛋清放在碗中。然后用筷子打蛋清至起沫，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后再放一勺糖，然后繼續打。等到有點(diǎn)稠時(shí)繼續放一勺糖，放過(guò)后繼續打，一直到變成奶油狀，粘在筷子上的不會(huì )掉下來(lái)為止。這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)長(cháng)，大概10多分鐘，要達到這種狀態(tài)，需要連續打蛋清。

蛋清處理好后，向蛋黃里放兩勺糖，準備的全部面粉，牛奶，然后攪拌均勻。完成后，向里面倒入一半蛋清，然后上下攪拌（不是轉圈），攪拌均勻后倒入剩下的另一半蛋清，繼續上下攪拌均勻。

完成以上操作后，可以將電飯鍋預熱一會(huì )，倒入少量油均勻涂在鍋底（防止粘鍋），這時(shí)候可以將攪拌好的蛋黃蛋清倒入鍋中，按煮飯鍵20分鐘后，自己做的新鮮的蛋糕就出爐了。

生日的時(shí)候，自己動(dòng)手給親人做個(gè)蛋糕，是不是很有意義呢？