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      優凱蛋糕柜保養方法及注意事項
      來源:http://www.imaginethatlogo.com發布時間:2017/11/10 13:12:48

        不管是蛋糕店還是面包房,蛋糕柜的使用越來越普及,優凱制冷提醒您,蛋糕柜只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間,蛋糕柜內保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。在平時生活中了解一些蛋糕柜的保養方法及注意事項,可以有效的延長蛋糕柜的使用壽命。

      蛋糕柜



         蛋糕柜使用時間長了,會發出難聞的氣味,甚至滋生細菌,所以要定期清潔,每年至少2次。為避免蛋糕柜受損,清潔蛋糕柜時應先切斷電源,用軟布蘸上清水或食具洗潔精輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去,但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗蛋糕柜,因為這些洗滌用品會損害箱外涂復層和箱內塑料零件。箱內附件骯臟積垢時,應拆下用清水或洗潔精清洗,電器零件表面應用干布擦拭。此外,蛋糕柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,再將柜門關好。

         蛋糕柜周圍的溫度每提高5℃,其內部就要增加25%的耗電量。因此,應盡可能放置在遠離熱源處,以通風背陰的地方為好。熱食不要直接放進蛋糕柜,達到室溫時再放入。冷凍室內的食品最好用塑料袋小包包裝,可以很快冷凍,既不易發干,又免濕氣變成霜;食品不宜裝得太滿,與蛋糕柜壁之間應留有空隙,以利于流動冷氣;冷凍的食品,在食用前最好有計劃地把它轉至冷藏室解凍。

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