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      北京風幕柜訂做廠家/價格受益巴氏鮮奶不斷增長的市場占有率
      來源:http://www.imaginethatlogo.com發布時間:2017/11/10 13:12:53

        長期以來,巴氏鮮奶在大陸市場占比只在20-30%之間,而常溫奶占據了70-80%的市場份額。不過,在大部分發達國家,常溫奶幾乎沒有立足之地。在加拿大,巴氏鮮奶的市場份額高達99.9%,美國是99.7%,日本是99.3%,即便在中國臺灣,也高達97.6%。隨著巴氏鮮奶的內地市場占比逐漸提高,北京風幕柜訂做廠家/價格受益明顯。

        很多消費者只知道牛奶好,卻分不清巴氏鮮奶和常溫奶的區別。純牛奶(常溫奶)以實現常溫貯存和長保質期為目的,采用135℃以上的超高溫滅菌工藝,牛奶營養大部分流失。巴氏鮮奶采用巴氏保鮮工藝,采用風幕柜低溫保存,保證牛奶安全飲用的同時,最大限度地保留牛奶的活性生命物質和天然營養成份。

      風幕柜

        當前,中國乳業格局正面臨著新的變化。一方面,常溫奶一家獨大的格局正在打破,巴氏鮮奶連續6年呈現快速增長的勢頭,在南方部分市場的占有率已超過30%,今年一季度中國巴氏奶銷售額增長率達24.3%;另一方面,受進口牛奶的沖擊,國產常溫奶面臨發展困局。在進口奶粉橫掃我國嬰幼兒奶粉市場之后,進口牛奶也來勢兇猛,正沖擊著中國的液態奶市場。來自中國乳業協會的數據顯示,2010-2013年中國液態奶進口量分別為1.59萬噸、4.05萬噸、9.38萬噸、19.5萬噸,呈快速增長態勢。漂洋過海而來的進口牛奶,實際上也就是常溫奶,在國外并不受歡迎。進口牛奶雖然來勢兇猛,但無法替代巴氏鮮奶的新鮮、營養。
       
        中國農業科學院農產品加工研究所研究員、博士生導師呂加平認為,巴氏鮮奶憑借其風味純正、營養豐富等特點,一直以來備受各國消費者青睞。全球每喝四杯奶,三杯是巴氏鮮奶,巴氏鮮奶的市場份額在歐美等發達國家都占到了90%以上,而在中國卻不足30%,其上海風幕柜市場前景非常巨大,發展潛力也非常大。
       
        據相關數據顯示,目前巴氏鮮奶以每年兩三成的增速反超常溫奶,風幕柜行業估算的全國市場容量將突破15億元,并在不斷攀升。

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